Строительство общественной турецкой бани (хамама) должно и в современных условиях соответствовать классическим канонам и вековым традициям. То есть в такой бане должен поддерживаться режим высокой влажности – до 90% и относительно низкой (в сравнении, например, с сауной) температурой воздуха – от 30 до 55°C. Конечно, огромное значение имеет оформление хамама – роскошное, богатое, располагающее к томной неге и умиротворению. Все это должно быть созвучно турецким баням древнего Востока.
http://vavilonn.ru/troitelstvo-obshestvennoj-tureckoj-bani-hamama.php#sigFreeId210789c7d4
Действительно, трудно представить себе хамам даже и в 21 веке без потолка особой формы, не позволяющей конденсату капать на тела и головы посетителей, без внутреннего убранства с использованием натурального камня, мозаичных панно и восточных орнаментов, без теплых полов, хорошо прогретых стен и лежаков и, конечно, без горячего камня чебек-таши, главное предназначение которого – служить «кушеткой» для проведения мыльного массажа.
Несколько сложнее говорить о преемственности, когда речь заходит о планировке, пространственном устройстве турецкой бани, которое, как известно, схоже с раскрытой ладонью. Запястье – предбанник/раздевалка с температурой 30-35°C. Центр ладони –главный зал с горячим камнем посередине и температурой от 40 до 55°C. От центрального зала, обычно круглого, лучами расходятся ниши-парилки с разными температурными режимами. Переходя из одной парной в другую, человек прогревает тело постепенно, либо задерживается там, где ему комфортно. Согласно восточным традициям хамам обязательно должен быть оборудован бассейнами.
Устройство современных хамамов может сильно отличаться от своих «собратьев», возводимых в стародавние времена, и имеющих планировку, описанную выше. Так, строительство турецких бань в наши дни может ограничиться одной-двумя парными, иметь форму не раскрытой ладони, а – линии, в которой все помещения следуют одно за другим, потолок не куполообразный, а в виде свода, и т.д. В каждом отдельном случае разрабатывается индивидуальный проект общественного хамама с учетом имеющихся площадей, финансов и пожеланий Заказчика.
Впрочем, «пространственный» минимализм чаще касается все-таки частных хамамов, строящихся в загородных домах, в коттеджах, на дачах, а также в небольших, но процветающих (возведение даже скромных по размерам турецких бань довольно затратно) оздоровительных и фитнес-центрах, отелях, учреждениях санаторного типа и т.п. Строительство же общественных хамамов все же тяготеет к классической планировке, ведь именно сопричастности к банной культуре Востока, национального колорита ожидают от них клиенты.
http://vavilonn.ru/troitelstvo-obshestvennoj-tureckoj-bani-hamama.php#sigFreeIdc92487ecd7
При бережном следовании традициям строительство хамамов (в Москве в том числе) ведется сегодня с применением новых материалов, передовых технологий, современного оборудования, оснащенного автоматикой. И конечно, проектировщиками закладываются в проект, а строителями неукоснительно выполняются те архитектурные, санитарно-гигиенические и прочие нормы, перечень которых содержится в официальных регламентирующих документах.